【ダイエットレシピ】キノコと野菜の豆乳クリーム煮込み

瑞穂区・昭和区八事駅エリアのパーソナルトレーニングスタジオmoi。カラダの専属アドバイザー佐々木です。

本日はダイエットレシピです♪

食材

好きな野菜

好きなキノコ

豆乳・・・１５０ml

明太子・・・１切れ

片栗粉

しょくゆ・・・小さじ１

味噌・・・小さじ１

作り方

①野菜とキノコをしんなりするまで炒める。

②豆乳を入れて、ひと煮立ちさせる。

③明太子と味噌と醤油を入れて、水溶き片栗粉でとろみをつける。

カロリーと豆知識

カロリーは食材によって変動

約１５０〜２００Kcal

☆野菜とキノコで、ビタミン・ミネラル・食物繊維豊富。

☆豆乳でたんぱく質とイソフラボン摂取。

☆玄米を入れてリゾットにしてもok。

☆無調整豆乳で低カロリー。