もくじ
瑞穂区・昭和区八事駅エリアのパーソナルトレーニングスタジオmoi。カラダの専属アドバイザー佐々木です。
本日はダイエットレシピです♪
食材
鶏胸肉・・・１枚
酒・・・小さじ１
はちみつ・・・小さじ１
塩・・・小さじ２
作り方
《下準備》
・カロリーが気になる場合は皮を外す。
・調味料はすべて合わせておく。
①鶏肉全体にフォークで穴をあけてジップロックに入れる。
②調味料を①に入れて揉み込む。
③冷蔵庫に２時間程度寝かせる。（放置時間＝味の濃さ）
④耐熱皿に鶏胸肉を置いてふんわりラップをしてレンジで4分加熱。一度取り出して、裏返しにしてさらに１分加熱。
⑤加熱後は、電子レンジの中に放置。（余熱で中までにに通す）
カロリーと豆知識
鶏むね１００g（皮なし）
カロリー・・・１０８Kcal
たんぱく質・・・２２．３g
脂質・・・１．５g
炭水化物・・・０g
☆高たんぱく質・低脂質でダイエットの定番。
☆白ワインを入れてもok。バター大さじ１とブラックペッパーで洋風。
☆冷凍保存可能。