パーソナルトレーニングジム moi | 瑞穂区 昭和区 八事 初心者向け

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たんぱく質が多い食品一覧。ダイエット中におすすめの食材

瑞穂区・昭和区八事エリアのパーソナルトレーニングジムmoi。パーソナルトレーナー佐々木がお答えします。

この記事でわかること♪

たんぱく質が多い食べ物の種類。

動物性・植物性たんぱく質の違い。

ダイエット中におすすめの摂り方。

たんぱく質って、どんな食べ物に多く含まれていますか?
どの食材から摂るのがおすすめですか?

今回の質問はコチラ

たんぱく質は、

・肉類
・魚介類
・卵
・大豆製品
・乳製品

に多く含まれています。

特に、肉・魚・卵などの動物性たんぱく質は、身体の中で作ることができない『必須アミノ酸』をバランスよく含んでいるため、積極的に摂りたい食品です。

ダイエットや健康のためには、動物性と植物性をバランスよく組み合わせて摂ることが大切です。

質問の答え

たんぱく質が多い食べ物一覧

  • 肉類:鶏むね肉、ささみ、赤身肉、豚ヒレ
  • 魚介類:鮭、マグロ、サバ、カツオ、白身魚
  • 卵類:鶏卵(全卵)
  • 大豆製品:豆腐、納豆、豆乳、おから
  • 乳製品:ヨーグルト、チーズ、牛乳

この中でも、肉・魚・卵はたんぱく質量が多く、アミノ酸のバランスも良いため、主なたんぱく源としておすすめです。

動物性たんぱく質と植物性たんぱく質の違い

moiちゃん

moiちゃん

動物性と植物性って、何が違うの?

佐々木トレーナー

大きな違いは『必須アミノ酸のバランス』と『脂質量』ですね。

【動物性たんぱく質】
肉・魚・卵・乳製品など。
必須アミノ酸をバランスよく含み、筋肉・肌・髪・ホルモンの材料になりやすい。

【植物性たんぱく質】
大豆製品など。
脂質が少なくカロリーを抑えやすいが、必須アミノ酸がやや少なめ。

それぞれの特徴

植物性たんぱく質は単体では不足しやすいため、動物性と組み合わせて摂るのがおすすめです。

必須アミノ酸とは?

たんぱく質は「アミノ酸」という小さな栄養素がたくさん連なってできています。

人間に必要なアミノ酸は20種類あり、そのうち9種類は体内で作ることができないため、食事から摂取する必要があります。

この9種類を「必須アミノ酸」と呼び、健康・ダイエット・筋肉づくりに欠かせません。

肉・魚・卵は、この必須アミノ酸をバランスよく含んでいるため、たんぱく質源として非常に優秀です。

ダイエット中のたんぱく質の摂り方

⭐︎ポイント

毎食、手のひら1枚分くらいのたんぱく質を意識する。

肉・魚・卵を中心に、大豆製品を組み合わせる。

脂質が多くなりすぎないよう、調理法は『焼く・蒸す・煮る』を選ぶ。

佐々木トレーナー

たんぱく質は『食べ過ぎても太らない魔法の栄養』ではありませんが、不足すると代謝が落ちて痩せにくくなります。

毎日コツコツ摂ることが大切ですね。

今回のポイント

たんぱく質は肉・魚・卵・大豆製品に多い。

動物性と植物性をバランスよく摂る。

ダイエット中は脂質と調理法にも注意。

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